Terre Siciliane Bianco IGT “Leone d’Almerita” 2019 – Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita
€12.00
- Annata: 2019
- Denominazione: Terre Siciliane IGT
- Vitigni: Catarratto, Pinot bianco, Sauvignon e Traminer aromatico
- Alcol: 12%
- Formato: 0.75l
- Consumo ideale: 2021/2023
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici
- Tipologia: Bianco
- Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce
TERRE SICILIANE BIANCO IGT “LEONE D’ALMERITA” – TENUTA REGALEALI, TASCA D’ALMERITA: PERCHÉ CI PIACE
È la summa della freschezza aromatica delle uve bianche coltivate in alta collina, sino a raggiungere i 900 metri. Alla base vi è la grande escursione termica della Tenuta Regaleali tra il giorno e la notte, caratteristica che porta ad un grande equilibrio ed una buona acidità. Un Leone, simbolo del marchio aziendale, per un vino che colpisce per intensità aromatica e per la fresca piacevolezza.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Brillante, di colore giallo paglierino con netti riflessi verdognoli, al naso esprime uno spettro olfattivo ampio e variegato: pompelmo, pesca bianca, mela verde, ananas ed agrumi in genere. Al palato è fresco, piacevolmente morbido, ricco, intenso e fragrante. Chiude con una piacevole sensazione di frutto dolce e maturo.
ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo, ben si abbina a tutti i piatti della cucina di mare. Ideale con sushi e sashimi.
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