CHAMPAGNE BRUT “ROSÉ IMPÉRIAL” – MOËT & CHANDON: PERCHÉ CI PIACE
Armonia olfattiva e aromatica, eleganza e fascino di un’espressione che rimane sempre radiosa e spontanea, tanto brillante nel frutto quanto seducente al palato: si può definire così questo Champagne Brut “Rosé Impérial” della maison Moët & Chandon. Riunisce perfettamente i diversi caratteri varietali delle tre classiche tipologie di uve impiegate per la produzione degli Champagne. Ottimo.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosa con riflessi ambrati e perlage persistente. Ha un bouquet olfattivo affascinante, composto da sentori floreali, profumi di fragole, lamponi e ciliegie, e sfumature speziate di pepe. Espressivo è il palato, cremoso e intenso, caratterizzato da una sottile freschezza che, insieme a una nota mentolata, conduce la lunghezza.
ABBINAMENTI
Ideale per aperitivi eleganti, è buono accompagnato con il formaggio di capra.