Confezione Amarone Santico (2 bottiglie)
€70.00
- Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
- Vitigni: corvina 80%, rondinella 20%
- Alcol: 15%
- Formato: 0.75l
- Consumo ideale: 2017/2023
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momento per degustarlo: Cena tra amici
- Tipologia: Rosso
- Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG “SANTICO” – SANTI (2 BOTTIGLIE – CASSETTA DI LEGNO): PERCHÉ CI PIACE
L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Santico” di Santi, affinato per un anno in barriques e successivamente lasciato riposare in grandi botti, è un vino ricco, in grado di conquistare anche i palati più raffinati; ad ogni sorso, infatti, profumi e corpo si esprimono potentemente e rimandano al tanto vocato territorio natio.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso è intenso e complesso; si esprime con note di confettura di visciole, cioccolato fondente, tabacco, spezie dolci ed erbe aromatiche. Al palato è morbido, caldo, con una trama tannica vellutata e una lunga persistenza.
ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento a secondi di carne rossa, si sposa particolarmente bene con cinghiale in umido, lepre in salmì e tome stagionate.
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