Vino Adènzia Rosso – Baglio del Cristo di Campobello 2019

L’Adènzia Rosso è un DOC Sicilia , frutto della fusione di uve Nero d’Avola e Syrah.

L’etichetta di questa bottiglia recita: “Nero d’Avola e Syrah in un valore più grande della loro somma”, parole che ci sentiamo di condividere senza paura di esagerazione.

Il nome Adènzia deriva dal siciliano “dare adènzia” o “dari dènzia” che significa “dare ascolto”, “prestare attenzione”. Anche il nome si concentra sul concetto di profondità dei rapporti e di vera intesa che è l’anima di questo vino.

Vi riportiamo le parole dell’esperto Riccardo Cotarella: “Larghissimo spettro aromatico in cui si fondono note di amarena e frutti di bosco, con deliziosi sentori di vaniglia. Avvolgente e speziato, con tannini decisi ma graziati. Vino con capacità di invecchiamento di almeno 10 anni”.